UN CAFÉ-RESTAURANT À PARIS 8, DU MATIN AU SOIR
Le matin, café et petit-déjeuner. Le midi, déjeuner d'affaires ou déjeuner rapide. À partir de 17h30, happy hours et tapas. Le Café Hortense fait le service en continu pour tout le quartier Haussmann – Courcelles – La Boétie.
UNE CARTE DE BRASSERIE FAITE MAISON
Œuf mayo Schoolyard, gravlax de saumon, poitrine de cochon confite, butter chicken, pêche du jour, burger du chef à la joue de bœuf confite. La carte est signée Nassim Kouta et change tous les deux mois. Pour les grandes tablées, la côte de bœuf normande de 1,2 kg à partager.
UNE SALLE POUR L'HIVER, UNE TERRASSE POUR LES BEAUX JOURS
Banquettes en velours, tables en marbre, grand bar : la salle d'Hortense est faite pour l'hiver. Dès que le soleil revient, la terrasse s'installe sur la rue piétonne Paul Cézanne, loin des voitures.
INFOS PRATIQUES
Café Hortense, 5 rue Paul Cézanne, 75008 Paris. Du lundi au vendredi, de 8h à minuit. Réservation au 01 45 61 41 15 ou sur schoolyard.fr/cafe-hortense, groupes et salons : contacthortense@orange.fr.
